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整整一头牛已经在篝火上烤的黄灿灿的，蜂蜜和香辛料的味道四处弥散。
要知道，烤全羊烤全牛这些整兽烧烤可不是容易弄的玩意，需要用中火一点一点烘烤，一层一层的往肉上刷调料，才能让肉质鲜嫩，让调味品的滋味浸润其中。一般烤羊需要三到四个小时的烘烤，而牛这样的大块头，没有六到八个小时的不间断翻烤，表面的肉都焦了内里还在滴血，不是熟练老辣的猎手或者专门培训过的厨子，根本做不来烤全牛这道菜。
头顶的突出岩壁已经被烟火熏黑，残余的烟气被呼啸的峡谷风吹散，而卡洛斯他们团坐的地方，则风平浪静。
“陛下，这地方还不错吧？”
史蒂夫.华生结果拔出腰间的长匕首，切下牛脊背上最爽嫩的部分盛在瓷器盘子里恭敬的递给卡洛斯。
“你很会享受。”
卡洛斯答非所问。
一般人都以为牛肋或者牛腱是最好的部位，其实不然。除开下水和板筋，光谈肉质，牛的里脊才是最好的，肉质嫩滑，口感烂软。而史蒂夫.华生割取的真是肩胛骨之后体量最少的的那一部分。
“工作需要，陛下您忘记了，我市场要和各国贵要打交道，不懂得吃喝玩乐可干不好这份工作。”
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